Семейная страница должна работать и за чистым столом, и рядом с плитой в муке. История придаёт смысл, структура позволяет готовить. Дизайн не должен жертвовать одним ради другого.
Проверьте содержание по шаблону до выбора шрифтов и украшений. Не все поля обязательны, но важная деталь не должна отсутствовать случайно.
Минимум полезного рецепта
- Ясное название и авторство версии.
- Выход, посуда, диапазоны времени и температура.
- Продукты в порядке использования.
- Нумерованные шаги и признаки готовности.
- Контекст, источник, согласия и открытые вопросы.
1. Название и авторство
Укажите семейное название и точную роль: «рассказала», «записала», «адаптировал» или «вспоминает». «Бабушкин пирог» становится неясным, когда бабушек несколько.
Храните дату версии и ID источника в редакционном архиве.
- Название
- Человек и родство
- Место или ветвь
- Источник: беседа, карточка, тетрадь, проверенная адаптация
- Дата проверки
2. Данные без сюрпризов
Пишите полезный выход: 12 булочек, торт 23 см, ужин на шестерых. При необходимости разделяйте подготовку, готовку, отдых и общее время. Называйте редкую посуду и размер формы.
Не создавайте точное время из слабого воспоминания: диапазон плюс признак.
| Поле | Полезно | Неясно |
|---|---|---|
| Выход | 12 булочек | На семью |
| Форма | Металл 23 × 33 см | Противень |
| Время | 35–45 мин и охлаждение | До готовности |
| Духовка | 180 °C обычная / 160 °C конвекция | Средняя |
3. Продукты в порядке использования
Группируйте только для ясности: тесто, начинка, глазурь. Держите количество, единицу, продукт и подготовку вместе. Явно отмечайте разделённые и отложенные части.
Для приправ объясните момент и способ регулировки, а не только «по вкусу».
4. Нумерованные действия с решениями
Один шаг — одна цельная стадия и названный продукт. Уберите неясное «это», добавьте отдых, охлаждение, резерв и разогрев духовки.
Соедините время и чувства: цвет, запах, звук, сопротивление, движение, структура. Признак помогает в другой кухне.
5. Варианты, хранение и границы
Записывайте проверенные замены, непроверенные отмечайте. Различайте «работает» и «получается другая версия». Сведения о хранении и разогреве должны быть обоснованы.
Для консервирования, мяса и яиц семейная практика не заменяет актуальные правила безопасности.
6. История, фотография и источник
Короткое вступление назовёт человека, время, место и значение. Длинную историю вынесите отдельно.
Подпись к фото: имена, место, примерная дата, источник. Запишите согласие и приватно свяжите страницу с исходной карточкой или аудио.
7. Скопируйте шаблон
Заполните обычным текстом до вёрстки. Распечатайте и приготовьте. Не заставляйте человека листать мокрыми руками ради важного ингредиента.
Вопросы о странице
Рецепт должен помещаться на одной странице?
Нет. Читаемость важнее. Держите связанные продукты и шаги рядом, используйте ясное продолжение вместо мелкого шрифта.
Какой длины семейная история?
Один–три абзаца подходят большинству страниц. Длинная устная история может жить отдельно.
Нужна ли пищевая ценность?
Только если она точно рассчитана и полезна читателю. Не выдумывайте её и не вытесняйте практические сведения.
Можно оставить оригинальный почерк?
Да, как читаемое изображение, если печатная версия содержит все инструкции.
Страница должна вызывать доверие
Читатель понимает, чья это версия, что подготовить, что делать, как узнать готовность и где остались вопросы.
