Рецепт, по которому сможет приготовить каждый
ИнгредиентыОколо 165 мл куриного бульона
Как готовитьПодливайте понемногу, пока сковорода не зашипит тише.
Семейная историяТак готовили по воскресеньям после церкви.
Почему такие рецепты легко потерять
Настоящий рецепт не на бумаге. Он в руках того, кто готовит.
Щепотка, которую отмеряют ладонью. Сковорода, готовность которой слышно по звуку. Нужный момент, знакомый после многих лет у плиты. В обычной записи всё это теряется, и следующему человеку остаётся только догадываться.
Как это работает
Расскажите. Проверьте. Сохраните.
- 01
Начните свою книгу или позовите родных
Запишите свои рецепты или добавьте несколько тёплых слов и отправьте маме, бабушке, папе либо дедушке личное приглашение сейчас или в особенный день.
- 02
Рассказывайте как вспоминается, порядок не важен
Не нужно скачивать приложение или заполнять длинную анкету. Нажмите одну большую кнопку и рассказывайте всё, что приходит на память. Ингредиенты, шаги и семейные истории могут идти вперемешку; Culinary Lineage разложит их по порядку и ничего не добавит от себя.
Мысли могут идти совсем не по порядку рецепта. Рассказано по памяти
- “та самая синяя чашечка”
- “пока сковорода не зашипит тише”
- “по воскресеньям после церкви”
- “бульон — не весь сразу”
- 03
Уточните важное и соберите книгу
Если непонятно количество, время или какой-то шаг, Culinary Lineage задаст вопрос. Проверьте рецепты, добавьте фотографии и подготовьте книгу к печати.
Как это рассказывает близкий человек
“Потом беру ту синюю чашечку и понемногу подливаю бульон. Не весь сразу. Слышите, сковорода уже тише шипит? Значит, хватит.”
Что уточняет Culinary Lineage
Можно сравнить синюю чашечку с обычной банкой газировки?
Обычная банка вмещает 330 мл. В чашечку войдёт примерно половина банки, целая банка или больше?
Примерно половина · 165 млПримерно столько же · 330 млБольше одной банкиОставить её слова
Что останется у семьи
Семейный воскресный стол
Мамин воскресный соус
- Порций
- 8
- Время
- 3 ч 20 мин
Около 165 мл куриного бульона, добавлять постепенно
Подливайте бульон понемногу и слушайте, как сковорода начинает шипеть тише.
Как она говорит: «Вот так и понимаешь, что сковорода готова».
Чтобы сохранить не только на экране
Настоящая книга рецептов, а не папка с расшифровками.
Каждый готовый рецепт занимает понятную страницу, где есть место для семейных фотографий и историй. Скачайте PDF высокого качества и распечатайте его дома, через онлайн-сервис или в типографии рядом с вами.
- PDF высокого качества для печати
- Семейные фото, подготовленные к печати
- Записи остаются только у вашей семьи
Только для семьи
Никаких публичных профилей и общей ленты рецептов. Семья сама решает, что будет с каждой записью и страницей.
Не придётся осваивать новое приложение
Достаточно открыть личную ссылку и нажать большую кнопку записи. Дальше на каждом шаге будет один понятный вопрос.
Если неясно, мы спрашиваем
Если непонятно количество, название или время, Culinary Lineage задаст вопрос и ничего не станет придумывать.
Начните с одного любимого рецепта
Запишите блюдо, которое вас всегда просят приготовить.
Расскажите сами или позовите того, кто знает рецепт лучше всех. Книга стоит от 79 $, одним платежом.